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綠色生活2011年6月-7月行事曆

【TREND】

News
不只是銅臭︰歐洲投資銀行讓你呼吸新鮮空氣身心都愉快
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1-14小物特搜
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【COLUMN】

旅遊綠見聞︰我在自然和諧的樹懶王國之編號963街學校喝咖啡──日本共好綠產業 / 梁又平
英國綠消費︰不賣咖啡的咖啡節 / 余宛如
環保綠撇步︰低碳育兒運動 / 張楊乾

【COVERSTORY】

從種子到餐桌
營養午餐革命的時刻到來
改變世界餵養兒童的方式︰英國Jamie Oliver營養午餐革命
宜蘭的營養午餐有遠見
宜蘭縣首創在地食材推廣計畫︰15個學校共襄盛舉
慈心華德福教育實驗國民中小學、北成國小、文化國中、人文國中小、孝威國小、大洲國小、育才國小、清溝國小、中興國小、竹安國小、大進國小、凱旋國小、岳明國小、國華國中學習輔導班、深溝國小
迷思Q&A
我們的願景便當

SPACE
綠建築認證環保旅館先驅︰馬賀灣野營客棧 MAHO BAY CAMPS / Ling-Ling Chang
七彩童話森林︰巢鴨信用金庫常盤台支店

【INTERVIEW】

DESIGN
2011米蘭設計展 五十年的綠色夢
MARKETING
薑心比心︰讓食材從養生 化身養身大使
LIFE
天台上的竹院子

【DOCUMENT】

山村生活地景 / 陳世岸
水梯田的生命力 / 方韻如
宜居城市vs.移居城市：香港馬屎埔村的土地呼吸 / 黃舒楣

【TRAVEL】

上帝的紅粉花園︰合歡山國家森林遊樂區步道群 / 湯谷明

【INFO】

傳統植物手染X現代設計方法︰手樸隨想創意工作室 / 徐政瑋
綠點子／一起來交換種子！︰台北地球日綠色市集──台灣樸門永續發展協會
素人音樂會︰台北地球日綠色市集──大地旅人工作室

從種子到餐桌

營養午餐革命的時刻到來
這是GREEN期待的營養午餐：
將友善農耕課程融入教學領域，
讓學生走出教室，親自體驗栽種的過程、生態、生產的關係。
甚而學校提供的午餐，能夠與在地農人合作。

這就是食育，而背後還有更深層的意義──吃東西的力量。
從個人的健康，牽連到農業的未來、糧食自給率，還有被遺忘已久的人與土地的關係。
從種子到餐桌有多近，營養午餐裡就隱藏了多少改變的希望。