茶廠


ta好作品 台灣建築雜誌2024年5月 Vol.344
656 2024-05-03
關鍵字 :  廠辦

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作品檔案 2325

茶廠
大皆室內裝修股份有限公司
 
鐵皮屋,在台灣是一種極為常見的建築形式,雖然建造成本低廉,但由於施工工序簡單,容易產生生鏽、通風不良等問題。外觀上的簡樸也常被視為市容的瑕疵,伴隨城市發展,這些鐵皮屋逐漸演變成舊部落。
 
我們的基地原本是一座閒置二十餘年的鐵皮屋倉庫,我們希望將其改造成一個融合品茶文化與現代精神的商業空間。在思考鐵皮屋改建的可能性與樣貌後,我們決定顛覆常態思維,在保留既有鐵皮屋建築的前提下進行改造。
 
鐵皮屋的金屬熱傳導性使得室內溫度容易受到環境影響,形成「冬冷夏熱」的現象,影響室內使用者的舒適度。為解決此問題,我們在鐵皮外層新建了一道隔熱牆,提高了隔熱牆的高度,利用冷空氣下降、熱空氣上升的原理,形成空氣流通的通道,並且選用白水泥混合白砂作為隔熱牆的材質,模擬清水模的質感,我們利用白砂微小孔隙的特性,吸附太陽熱能以及城市喧囂的聲音,在有效調節室內溫度的同時,也解決鐵皮屋噪音明顯的缺點,創造舒適且寧靜的室內空間,實現節能減碳的理念。
 
我們為業主設計了可以同時滿足製茶及品茶需求的空間,將原先面向馬路的出入口規劃為車輛裝載卸貨區域,並在寧靜的小徑上另闢新的入口,作為顧客進出的主要動線,讓人感受彷彿進入了一個隱世之地,遠離都市的喧囂。
 
在建築外觀設計上,我們將茶藝文化中的「飲茶入口」延續到建築語彙,用簡約柔和的弧度由大門延伸至室內空間,打造迎賓的意象。門面選用五行學說中象徵著水元素的「黑」,為門口的板石賦予更深層的意義,猶如品茶文化中,茶湯源源不斷的流動,在過程中產生各種層次的香氣和風味,猶如每位客戶有著不一樣的經歷,我們期許在這個空間中的每一次沖泡都是一種交流,每一杯茶,都是一場獨一無二的體驗,將茶文化的豐富底蘊在這裡得以完美展現。
 
最後,在拆除舊建築的同時,不但會產生許多廢棄物,經濟成本相對也提高了許多,我們希望做的不只是設計,而是結合西方的線條與東方的飲茶美學、改變市容風貌,面對現今地球的資源有限,我們竭盡所能地減少垃圾廢棄物,以友善地球的作法,為鐵皮屋建築創造新的思路、譜寫出更多可能;為舊部落注入新生命,進而拋磚引玉,打造城市美化及環境永續發展的理想願景。(文:大皆室內裝修股份有限公司)

作品資料

茶廠
地 點:高雄市三民區
用 途:商業空間
 
設計規劃
事 務 所:大皆室內裝修股份有限公司
主 持 人:李克忠
 
基地面積:318.92m²
建築面積:206.78m²
總樓地板面積:312.84m²
層 數:地上二層
 
設計時間:2020年10月至2020年11月
 
獲獎記錄
2024年 德國設計大獎(The German Design Awards)Winner
2023年 德國創新建築設計獎(ICONIC AWARDS: Innovative Architecture)Best of best
2022年 美國建築大師獎(The Architecture MasterPrize)Honorable Mention
 
(完整作品內容請參考《台灣建築》2024年5月號,Vol.344

 

 

656 2024-05-03

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